Tomaten mit Käse-Kräuterfüllung, gebacken Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	141 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	141 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	589 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	6 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	52 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	102 µg (340 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	72 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	60 µg	43 µg	–
Retinol	20 µg (65 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	481 µg (1603 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	341 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	22,00	15,60	–
Vitamin B1 Thiamin	54 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	38 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	61 µg (≈ 5 % NW) 5 %	43 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	623 µg (≈ 4 % NW) 4 %	442 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.623 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.151 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	240 µg (≈ 4 % NW) 4 %	170 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	73 µg (≈ 5 % NW) 5 %	52 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	21,00	14,89	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	21 µg (≈ 5 % NW) 5 %	15 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 6 % NW) 6 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	17.289 µg (346 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	12.262 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.630 µg (2 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	1.156 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.630,00	1.156,03	–
Beta-Tocopherol	36,00	25,53	–
Gamma-Tocopherol	1.780,00	1.262,41	–
Delta-Tocopherol	62,00	43,97	–
Alpha-Tocotrienol	9,00	6,38	–
Vitamin K	21 µg (≈ 32 % NW) 32 %	15 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	19,00	13,48	–
Vitamin K2 (Menachinone)	1,70	1,21	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 12 % NW) 12 %	0,43 g	5 g
Natrium	243 mg (≈ 16 % NW) 16 %	172 mg	1.500 mg
Chlorid	401 mg (≈ 17 % NW) 17 %	284 mg	2.300 mg
Kalium	261 mg (≈ 7 % NW) 7 %	185 mg	4.000 mg
Calcium	130 mg (≈ 13 % NW) 13 %	92 mg	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg	350 mg
Phosphor	110 mg (≈ 16 % NW) 16 %	78 mg	700 mg
Schwefel	33 mg	23 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,18 : 1	1,18 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	284 µg	12.500 µg
Zink	670 µg (≈ 8 % NW) 8 %	475 µg	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	50 µg	1.250 µg
Mangan	190 µg (≈ 5 % NW) 5 %	135 µg	3.500 µg
Fluorid	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg	200 µg
Chrom	1,00	0,71	–
Molybdän	2,00	1,42	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	19,00	13,48	–
Zitronensäure	278,00	197,16	–
Milchsäure	25,00	17,73	–
Äpfelsäure	56,00	39,72	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.880 mg	2.043 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.380 mg	979 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.490 mg	1.057 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	7 mg	5 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.160 mg	823 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	140 mg	99 mg	–
Maltose (Malzzucker)	371 mg	263 mg	–
Lactose (Milchzucker)	650 mg	461 mg	–
Zucker	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	3 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	6.125 mg	4.344 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.791 mg	1.270 mg	–
Isoleucin	217 mg (≈ 14 % NW) 14 %	154 mg	1.500 mg
Leucin	372 mg (≈ 13 % NW) 13 %	264 mg	2.925 mg
Lysin	284 mg (≈ 13 % NW) 13 %	201 mg	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	71 mg	780 mg
Phenylalanin	226 mg (≈ 73 % NW) 73 %	160 mg	310 mg
Threonin	155 mg (≈ 14 % NW) 14 %	110 mg	1.125 mg
Tryptophan	60 mg (≈ 20 % NW) 20 %	43 mg	300 mg
Tyrosin	200 mg (≈ 11 % NW) 11 %	142 mg	1.875 mg
Valin	260 mg (≈ 13 % NW) 13 %	184 mg	1.950 mg
Arginin	165 mg	117 mg	–
Histidin	117 mg (≈ 16 % NW) 16 %	83 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	150 mg	106 mg	–
Asparaginsäure	352 mg	250 mg	–
Cystein	41 mg (≈ 13 % NW) 13 %	29 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.245 mg	883 mg	–
Glycin	117 mg	83 mg	–
Prolin	443 mg	314 mg	–
Serin	238 mg	169 mg	–
Stickstoff, gesamt	750,00 mg	531,91 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	9 mg	6 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	3 mg	2 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.440 mg	1.730 mg	–
Butansäure / Buttersäure	103 mg	73 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	71 mg	50 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	46 mg	32 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	101 mg	72 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	118 mg	84 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	360 mg	255 mg	–
Pentadecansäure	7 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.170 mg	830 mg	–
Heptadecansäure	20 mg	14 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	360 mg	255 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	50 mg	35 mg	–
Decosansäure / Behensäure	20 mg	14 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	7 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.820 mg	2.709 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	6,00	4,26	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	60,00	42,55	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.660,00	2.595,74	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	70,00	49,65	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	14,18	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.640 mg	1.163 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,490 g	0,348 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	490,00	347,52	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	1,150 g	0,816 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.150,00	815,60	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,10	0,07	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	170,00	120,57	–
Cholesterin	8 mg	6 mg	–
Omega-6/Omega-3	2,35:1	2,35:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	23,47:1	23,47:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,38 g	0,27 g	–
Rohasche	1,6 g	1,1 g	–